طريقة عمل القرص الفلحى الطريه على اصولها:
طريقة عمل القرص الطرية الفلاحي والمعمول في المنزل بطريقة سهلة وسريعة ومضمونة واقتصادية وتصلح لوجبة إفطار سريعة أو بديل لسندوتشات الاطفال في المدرسة أو وجبة عشاء خفيفة وصحية وبكل سهولة نقدمها لكى لتقومى بتحضريها فى البيت بنفسك ..
المقادير:
- 2كيلو دقيق ابيض
- نصف كوب سمن أو زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- نصف كيلو حليب كامل الدسم دافئ للعجن أو أكثر حسب احتياج الدقيق
- ملعقة كبيرة من الخميرة بيرة أو فورية ملعقة صغيرة سكر رشة ملح ماء دافئ للعجن
الطريقة:
نبدأ الان بخطوات عمل القرص الفلاحى الطريه على اصولها ونقوم بوضع الخميرة في إناء ويضاف لها الماء الدافئ والسكر وتترك في مكان دافئ حتي تفور وتصبح جاهزة للاستخدام وللتاكد من صلاحيتها.
ثم نحضر إناء كبير وعميق للعجن نضع فيه الدقيق المنخول مسبقا لضمان جودة العجينة ،القرص الفلاحى الطريه
ثم نضع الزبدة في قدر علي نار هادئة لتمام الذوبان .
ثم يوضع علي الدقيق ويبس حتي يتشرب الدقيق كل كمية الذبدة ثم يوضع القشطة ويوضع عليا الخميرة المذابة مسبقا ونضيف أيضا الحليب الدافئ تدريجيا ويتم العجن حتي تماسك المكونات وتصبح عجينة ناعمة الملمس
وقتها نقوم بتقطيعها ونشكلها علي هيئة كور صغيرة في حجم الليمونة وتغطي بفوطة مطبخ نظيفة حتي تتنفس العجينة وتترك في مكان دافئ لتسهيل عملية التخمير وتتكاثر البكتريا النافعة الموجودة في الخميرة
وبعد مرور ساعة كاملة نجد أن حجم العجينة تضاعفت وازدادت نقوم بتسخين الفرن علي درجة حرارة 180درجة ونفرد العجينة علي سطح مستوي وبواسطة قليل من الدقيق ونفردها بسمك 1سم وتترك لتخمر مرة أخري ويزداد حجمها
أيضا نبدأ بدهان وجه القرص الفلاحى الطريه بخليط مكون من بيضة وملعقتين لبن وملعقة صغيرة من الفانيليا ونغطي بها وجه القرص بواسطة فرشاة من السيليكون وتخبز علي درجة حرارة 180درجة مئوية لمدة تتراوح من 10 دقايق أو ربع ساعة حسب تهوية الفرن وتقدم باردة ومن هنا نكون قدمنا لكم طريقة عمل القرص الفلاحى الطريه على اصولها .
طريقة عمل المعمول الناعم :
طريقة سهلة وسريعة معمول بدون دقيق سميط . ممكن يكون سادة وممكن نحشيه بالعجوة لزيادة القيمة الغذائية لأطفالك لضمان لهم وجبه غذائية كامله العناصر المفيدة أو وجبة عشاء أو تسلية بين الوجبات
المقادير :
- كيلو دقيق ابيض
- نصف كيلو سمنة صفراء بدرجة حرارة الغرفة
- ربع كيلو حليب كامل الدسم
- كيس بيكنج بودر كامل 2كيس فانيليا أو ملعقة قرفة حسب الرغبة
مقاديرالحشوة:
- نصف كيلو عجوة مفرومة للحشوة
- 2 ملعقة سمنة للعجوة في الحشو
الطريقة :
أولا ننخل الدقيق الأبيض مرتين ويتم وضع كمية قليلة من مقدار الدقيق علي البيكنج صودا ويتم نخلهم المرة الثالثة ويوضعو بجانب
وفي وعاء آخر نضع فيه السمنة ويفضل استخدام السمنة الصفراء عن الزبدة في المعمول ونقوم بتحريكها براحة اليد في الوعاء ونستمر في التقليب حتي تنتقل حرارة اليد للسمنة وتصبح لونها فاتح وهاشة مثل الكريمة ويصبح ملمسها كريمي ناعم
ثم نضع عليها ربع كيلو الحليب ويكون دافئ مائل للسخونة بعض الشئ ونحضر المضرب الكهربائي وتضرب لمدة دقيقتين أو بالضرب اليدوي حتي تذوب حبيبات السمن وتمتذج بالحليب وقتها يضاف لها الفانيليا وتقلب ومن ثم نضع كيس البيكنج صودا المنخل وعليه الكمية القليلة من الدقيق ونخلطها مع الخليط السابق ثم تقلب براحة اليد حتي يختفي الدقيق والبيكنج صودا في الخليط السابق ذكره
ثم نقوم بوضع باقي مقدار الدقيق بالتدريج مع التقليب المستمر وليس بالعجن حتي لا نخرج من الخليط الهواء الذي تم إدخاله في الدقيق بواسطة نخله ونستمر في التقليب حتي تصير العجينة متماسكة ولينة وعند بداية تشكيلها لكرة متماسكة نتوقف عن وضع الدقيق حتي لو لم نكمل المقدار
تغطي العجينة بالبلاستيك المطاط وتترك نصف ساعه لترتاح العجينة وتشكيل بكل سهولة وقتها نشعل الفرن ويتم تسخينه علي درجة حرارة متوسطة
نجهز الحشو نقوم بوضع قدر مناسب علي نار هادئة ويوضع بها ملعقتين السمنة ويوضع عليها العجوة المفرومة وتقلب حتي تصير طرية وسهلة التشكيل وقتها ترفع من علي النار وتشكل كور صغيرة تتناسب مع حجم المعمول وانتي بالعجينة وتشكل كور صغيرة ونضع بداخل كل قطعه عجينة كورة من العجوة وتلف عليها كورة وتوضع بالقالب المدهون بالدقيق لتجنيب التصاق المعمول بها
تدخل الفرن حتي تمام النضج علي حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة او حسب الفرن
بعد تمام النضج وتقدم مع سكر بودر علي الوجه أو حسب الرغبة وهذه ايضا طريقة اخرى لعمل القرص الفلاحى الطريه على اصولها
ملحوظة مهمه من الفلحوسة : يجب ان توضع العجينة فى مكان دافئ حتى تخمر بطريقة صحيحة .
وبالف هنا للمزيد من الوصفات اجميلة واللذيذه اضغط هناااا
покупка аккаунтов https://birzha-akkauntov-online.ru/
услуги по продаже аккаунтов гарантия при продаже аккаунтов
аккаунт для рекламы magazin-akkauntov-online.ru/
маркетплейс аккаунтов https://prodat-akkaunt-online.ru/
услуги по продаже аккаунтов kupit-akkaunt-top.ru/
биржа аккаунтов https://pokupka-akkauntov-online.ru/
Secure Account Sales Database of Accounts for Sale
Website for Selling Accounts Purchase Ready-Made Accounts
Verified Accounts for Sale Social media account marketplace
Account marketplace Purchase Ready-Made Accounts
Accounts market Accounts marketplace
Gaming account marketplace Verified Accounts for Sale
Account Exchange Service Account market
Buy accounts Account Selling Service
Gaming account marketplace Account trading platform
Account Selling Platform Accounts market
Account Catalog Account Buying Platform
account marketplace account trading platform
sell account buy and sell accounts
database of accounts for sale marketplace for ready-made accounts
sell account account trading platform
verified accounts for sale database of accounts for sale
gaming account marketplace gaming account marketplace
account exchange service account store
account buying platform accounts market
website for buying accounts account exchange service
account exchange account exchange service
sell account find accounts for sale
account market find accounts for sale
accounts marketplace sell account
account marketplace buy account
buy and sell accounts account purchase
account catalog account selling platform
account buying platform sell account
accounts market account purchase
account buying platform account purchase
account acquisition account store
accounts for sale buy and sell accounts
account purchase online account store
account trading platform account sale
sell accounts accounts market
database of accounts for sale account acquisition
account exchange purchase ready-made accounts
accounts for sale sell accounts
account sale account purchase
website for buying accounts buy accounts
account selling service buy-best-accounts.org
account buying service https://accounts-marketplace.xyz
sell pre-made account https://social-accounts-marketplaces.live
secure account sales accounts-marketplace.live
sell pre-made account accounts market
website for buying accounts https://buy-accounts.space
sell account https://buy-accounts-shop.pro/
account trading https://accounts-marketplace.art
purchase ready-made accounts https://social-accounts-marketplace.live
account exchange https://buy-accounts.live
sell accounts https://accounts-marketplace.online
account trading platform https://accounts-marketplace-best.pro/
маркетплейс аккаунтов купить аккаунт
маркетплейс аккаунтов akkaunty-na-prodazhu.pro
маркетплейс аккаунтов https://rynok-akkauntov.top
покупка аккаунтов akkaunty-market.live
купить аккаунт https://akkaunt-magazin.online
магазин аккаунтов https://kupit-akkaunty-market.xyz