طريقة عمل المافن الذهبى أحلى من أشهر المحلات : من أجمل الحلويات والمخبوزات التى يصعب علينا تنفيذها فى البيت وهى وصفة المافن الذهبى .. دائماً ما نفضل بمطبخنا ان نقدم لكم كل جديد وكل ما هو اساسى ومفيد لكى وللعائلة وتقديم كل الحلويات والأكلات المعروفة والمشهورة واليوم نقدم لكم وصفة المافن الذهبى السهلة والرائعة الطعم ومن اليوم أبدعي فى اكلاتك ووصفاتك التى تقدميها لاطفالك المقادير : 350جرام دقيق =2 كوب دقيق 180 جرام سكر بدره =1كوب سكر بودرة 50 جرام زيت = ربع كوب زيت ذرة 50 جرام لبن = 2معلقه كبيره لبن بودره 15…
Read Moreالتصنيف: مطبخ الفلحوسة
طريقة عمل الفراخ الكنتاكى بطعمها الاصلى
طريقة عمل الفراخ الكنتاكى بطعمها الاصلى : اغلب الامهات التى تحرص على سلامة اولاها لا ترغب فى ان تجعل اولادها يأكلون خارج المنزل لانها تخاف على صحتهم من التلوث الذى قد يكون داخل الطعام ودائما نسمع عن كثرة حالات التسمم هذه الايام ولكن الأكلات الشهية والمغرية خارج المنزل، خاصة تلك التى تحاصرهم إعلاناتها طوال الوقت دائمًا ما تنتصر على رغبة الأم هى الفراخ الكنتاكى التى يعشقها الاطفال ويعشق اكلها ولا يملون منها ابدا ويعد دجاج الكنتاكى واحدًا من اشهر الأكلات التى يقبل الكثيرون حول العالم على تناولها خارج المنزل بفضل…
Read Moreاعملى ممبار بوبس وطعمه ختشيييييير من مطبخ مروة الشافعى
مفاجاءة ممبار بوبس وطعمه جنان من مطبخ مروة الشافعى : الممبار اكلة جميلة شهية معروفة فى كل البيوت المصرية من جملها وطعهما الشهى وهو بيكون محشى ارز بالخلطة او رز باللحمة المفرومة ولكن الطريقة المرة دى جديدة جداا هنقدمها لكم اليوم من مطبخ مروة الشافعى وهو مفاجاءة ممبار بوبس وطعمه جنان على طريقة اجمل ست بيت مروة الشافعى المقادير : نصف كيلو ممبار نصف كيلو ارز بقدونس ، شبت ، كزبرة طماطم 2بصلة كبيرة الطريقة من هنا شوفى فى الفديو البسيط دا وطبقيها على طووول وبالف هنا لمشاهدة المزيد من الطبخات…
Read Moreأسهل طريقة لتدميس الفول بالبيت
أسهل طريقة لتدميس الفول بالبيت : يعتبر الفول من أشهر الاطباق المعروفة فى مصر كما انه يعتبر وجبة أساسية فى وجبة الافطار فى المجتمعات المصرية لانه يحتوى على فوائد كثيرة واليوم نقدم لكم أسهل طريقة لتدميس الفول بالبيت وطعمه أجمل من المحلات جربيها واكيد هتعجبك مقادير الفول : ٢ كوب فول ناشف ١ ملعقة كبيرة عدس ٢ ثمرة طماطم مقطعة مكعبات ١ ليمونة ماء معلقة دقيق طريقة التحضير الفول المدمس : اولا نقوم بنقع الفول فى ماء دافى من 5 الى 6 سعات وبعد ذلك نقوم بغسل الفول بعد نقعه ونقوم بغسل العدس…
Read Moreأسهل طريقة لعمل شوربة العدس الشتوية
أسهل طريقة لعمل شوربة العدس الشتوية : الشتاء يعنى شوربة عدس يعنى الدفا والشبع يعنى الاكلة المصرية الاصيلة تعتبر شوربة العدس من الاكلات المفضلة لدى المصريون وخصوصا فى فصل الشتاء لان العدس يعمل على تدفئة جسم الاسنان بجانب فوائد العديدة للجسم يعتبر العدس من البقوليات الشهية الجميلة لذلك تحرص كل ست بيت ان تقدمه لاولادها واليوم نقدم لكم أسهل طريقة لعمل شوربة العدس الشتوية المقادير : نصف كيلو عدس اصفر 2 جزر مقطع حلقات 2 فص ثوم مهروس بصلة مقطعة قطع حلقات 2 حبة طماطم مقطع حلقات معلقة كركم صغيرة معلقة كمون صغيرة 4 اكواب…
Read Moreاعملى ملبن حلاوة المولد في البيت ووفرى
اعملى ملبن حلاوة المولد في البيت ووفرى : فى هذه الايام يسعد الشعب المصرى بالكامل لشراء حلاوة المولد النبوى الشريف ولكن مع ارتفاع الاسعار يصعب علينا شرائها فاليوم اعملى ملبن حلاوة المولد في البيت ووفرى على طريقة الشيف “الشربينى”. المقادير : 1/2 لتر من الماء 1/2 كيلو من السكر 150 جرام عسل جلوكوز 75 جرام نشا في 100 جرام ماء ملعقة صغيرة من ملح الليمون 5 جرام فانيليا أو ماء الورد أو ماء زهر طريقة ملبن حلاوة المولد : -اول خطوة نقوم بوضع السكر مع الماء ونتركهم على النار حتى الغليان…
Read Moreطريقة عمل بقلاوة تركية فى البيت خطوة بخطوة
طريقة عمل بقلاوة تركية فى البيت خطوة بخطوة : تعد حلوى البقلاوة من أشهر واحب الحلويات الشرقية لدى اغلب الناس واكثر البلا التى تشتهر فيها حلاوة البقلاوة هى بلاد الشاموالتى يتم حشوها بالمكسرات المشكلة او جوز الهند او الفسدق والبندق وتختلف طرق تحضيرها حسب كل بلد تقوم بتحضيرها، ومن هذه البلاد تركيا التى اشتهرت مؤخرا بعمل البقلاوة التركى الذيذة لذلك اليوم سنعرض في هذا المقال طريقة عمل بقلاوة تركية فى البيت خطوة بخطوة . طريقة عمل بقلاوة تركية : 100 جرام زبدة بيضة ملعقة زبادي نصف كوب زيت كوب ماء…
Read Moreطريقة عمل حلاوة المولد فى البيت السمسمية – الحمصية – الفولية
طريقة عمل حلاوة المولد فى البيت ( السمسمية – الحمصية – الفولية ) : فى ذكرى المولد النبوي الشريف تعتبر حلاوة المولد النبوى شئ اساسى لكل المصريين واغلبالبلاد العربية فنحن من عشاق حلاوة المولد النبوى بكل انواعها ولكن بالاهم الحمصية والسمسمية والفوليةومن اليوم سنعرض لكم اليوم اسهل طريقة عمل حلاوة المولد فى البيت ( السمسمية – الحمصية – الفولية ) ولن تأخد منك أكثر منك اكثر من نصف ساعة لتكون جاهزة فاذا كان غير متاح ان تشترى حلاوة المولد فقومى بصنعتها فى البيت بهذه الوصفة السهلة السريعه . مقادير الفولية :…
Read Moreطريقة عمل الجبنة البيضاء فى البيت بكل تكاتها
طريقة عمل الجبنة البيضاء فى البيت بكل تكاتها : من منا لا يتناول الججبنو باغلب انواعها ويحرص دائما على شرائها من من اجود الانواع ولكن وتعتبر الجبنة تنتمى كليا من منتجات الألبان (بالإنجليزية: حيث يُعتبر اللبن هو المكون الأساسي لها، سواءً كان لبن أبقار، أو لبن أغنام، أو لبن ماعز، أو لبن جاموس. وتعتبر الجبنة بكل انواعها كلها هى اكثر الماكولات استهلاك فى الشرق الاوسط كله وفى العالم عموما فاليوم نقدم لكل ست بيت تبحث عن التميز طريقة عمل الجبنة البيضاء فى البيت بكل تكاتها المقادير : 4 لتر لبن جاموسى…
Read Moreاعملى السجق الشرقى على اصوله احلى من المحلات
اعملى السجق الشرقى على اصوله احلى من المحلات : السجق الشرقى يعتبر انه من اشهر الاكلات المصرية العروفة التى مهما تحدثنا عنها لن يكفينا الوقت ومهما نتحدث عن اسراره لن نتكتفى بالوقت لأن المصريين لديهم نكهة طعم ورائحة مختلفة يقيمون بإضافتها إلى الاكلات المشهورة التى تعطى الاكل مذاق شرقى صميم، ومن أهم هذه الأكلات التى يبدع المصريين فى تقديمها وهى (السجق الشرقى) فيعتبر السجق الشرقى مكون من اللحم المفروم ومضاف له البهارات، ثم محشى بشكل متقن ليصبح أصابع السجقرالشرقى التى يقدمها لنا المصريين بأكثر من طريقة، ولكن من أبرزها السجق…
Read More